1.先打開一個文檔，可以是txt、doc、docx，只要是word支持的皆可。

2.可以先查看下這個文檔目前的編碼方式，點擊左上角的文件，然后選擇選項。

3.向下滾動到常規這一部分，然后點擊Web選項。

4.選擇編碼，然后就會看到目前的編碼方式，我們這邊是GB2312。

5.假設要將它轉化為UTF-8的編碼方式，那么這個時候點擊另存為，跳出保存的彈框，然后點擊工具選擇Web選項。

6.一樣選擇編碼，將GB2312改成UTF-8，點擊確定。

7.點擊保存后，文檔就被成功解碼啦。